O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 24 listopada 2011

Śledź marynowany w sosie majonezowo-śmietanowym


Szybkie danie na kolację .


Czas : 10 minut

Składniki :
3 płaty śledzia marynowanego
½ szklanki pokrojonych w plasterki marynowanych pieczarek
½ marynowanej papryki
1 duży korniszon
3 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany kwaśnej – gęstej
pieprz mielony
cukier
2 łyżki usiekanej natki pietruszki
½ łyżeczki musztardy

Płaty śledzia pokroić w paseczki  , paprykę również , korniszona w pól plasterki. Zmieszać majonez z e śmietaną i musztardą. Połączyć śledzia, pieczarki, paprykę, korniszona, natkę pietruszki i sos. Wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i cukrem . 

Brak komentarzy: