O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 22 grudnia 2011

Łosoś smażony na maśle


Delikatne danie rybne – ostatnio często pojawia się na wigilijnym stole .

Czas : 30 minut

Składniki :
filety z łososia
sok z cytryny
sól
pieprz mielony
masło
olej
mąka

Filety łososia posolić i popieprzyć .Skropić sokiem z cytryny i zostawić na 15 minut .Odsączyć , posypać mąką( strząsnąć jej nadmiar ) . Na patelni rozgrzać masło z olejem .Smażyć na rumiano z obu stron . Podawać gorący na ogrzanym talerzu z kawałkiem cytryny .

Brak komentarzy: