czwartek, 22 grudnia 2011

Sos tatarski Grażyny

Majonezowy sos . Doskonały do pasztetu i wędlin .



Czas : 30 minut

Składniki :1 szklanka majonezu
                   1 szklanka kwaśnej śmietany 18 %
                   1 szklanka pokrojonych w drobną kostkę korniszonów
                   1 szklanka drobno pokrojonych grzybków marynowanych
                   4 łyżeczki musztardy
                   4 łyżeczki cukru
                   1 łyżeczka soli
                   1 łyżeczka pieprzu mielonego

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą . Doprawić do smaku . Zostawić na kilka godzin by się ,, przegryzły „. Zachowuje świeżość w lodówce ok. tygodnia .


Brak komentarzy: