O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

niedziela, 8 stycznia 2012

Grzanki razowe z wątróbką drobiową


Prosta  , ciepła przekąska . Smaczna .


Czas : 30 minut

Składniki :3 kromki razowca
                   3 wątróbki drobiowe
                  1 łyżka oleju słonecznikowego
                  1 łyżka masła
                  sól
                  pieprz mielony
                  1 łyżeczka musztardy sarepskiej
                  1 liść sałaty

Z chleba wykroić krążki. Podsmażyć je na oleju na chrupiące grzanki. Odłożyć .Wątróbkę usmażyć  na maśle na rumiano . Posolić , popieprzyć . Grzanki posmarować musztardą . Obłożyć sałatą . Na sałacie kłaść gorące wątróbki drobiowe . Podawać bezpośrednio po zrobieniu tak by były ciepłe .

Brak komentarzy: