O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

piątek, 3 lutego 2012

Bagietka zapiekana z serkiem i suszonymi pomidorami


Zimno na dworze to ciepła kolacja mile widziana .A , że lubię wszelkie zapiekanki to zdecydowałam sie na powtórkę tego przepisu ( zdjęcie stare bo skupiłam sie na podjadaniu ciepłych zapiekanek a nie na robieniu nowych zdjęć .
Czas ; 15 minut

Składniki :

8 ukośnie uciętych kawałków bagietki ( grubości ok. 5 cm )
6 łyżek serka homogenizowanego
4 łyżeczki masła
1 mini kostka czosnkowa
4 plastry suszonych pomidorów w oleju
2 łyżki pokrojonej natki pietruszki
pieprz mielony

Pomidory pokroić w paseczki. Wymieszać ser , pokrojone pomidory, natkę pietruszki, rozkruszoną mini kostkę czosnkową - doprawić pieprzem . W pokrojonych kawałkach bagietki ugnieść miąższ w środku tak by zrobiło się miejsce na nadzienie. Włożyć na dno po ½ łyżeczki masła , a na to  ser z dodatkami. Rozgrzać piekarnik i zapiekać 5-8 minut .Podawać na ciepło udekorowane zieleniną .

1 komentarz:

Paulina pisze...

Super pomysł, widziałam kiedyś podobną bagietkę w którymś ze starych numerów "Moje gotowanie" :) Muszę wypróbować :)