O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

niedziela, 8 kwietnia 2012

Biała kiełbasa opiekana w sosie z pieczenia mięs


Bardzo smaczna kiełbasa – akurat na Święta Wielkanocne .


Czas : 15 minut

Składniki :

8 białych kiełbas –sparzonych
4 łyżki sosu od pieczenia mięs ( schabu, szynki itp.)

Na patelni rozgrzać sos od pieczenia mięsa .Włożyć kiełbaski .Na małym gazie opiekać przewracając ( uwaga by nie dopuścić do przypalenia ) przez 10 minut .Podawać na ciepło z chrzanem, sosem tatarskim , ćwikłą .
Tak przyrządzona biała kiełbasa zyskuje na aromacie przechodząc smakiem pieczonego mięsa , które i tak przecież piecze się na Święta .
Jeśli kiełbasek ma być więcej można ułożyć je w brytfance na sosie ( z góry też nim polać ) i zapiec w piekarniku .Ja robię to na patelni bo potrzebuję mało tyle co na 2-3 porcje .

Brak komentarzy: