poniedziałek, 2 kwietnia 2012

Sałatka jajeczno-ziemniaczana


Bardzo prosta , szybka i smaczna sałatka .Takie nic na szybkie śniadanie lub kolację . Uwielbiam robienie sałatek w których łączę składniki które wpadną mi w łapki po otwarciu lodówki . Kroję mieszam - doprawiam . A potem siadam z miseczką w garści i zjadam .


Czas : 45 minut

Składniki ;
2 ziemniaki
2 jajka
sól
biały pieprz mielony
2 łyżki pokrojonego drobno koperku
2 łyżki majonezu

Ugotować ziemniaki w mundurkach .Jajka ugotować na twardo. Obrać przestudzone jajka i ziemniaki. Pokroić w pół plasterki . Wymieszać dodając koperek i majonez. Doprawić solą i pieprzem .

Brak komentarzy: