O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 21 maja 2012

Jajka na szybkiej sałatce


Szybka kolacja .




Czas : 20 minut

Składniki :

2 jajka
½ szklanki pokrojonych w cienkie plasterki pieczarek marynowanych
½ szklanki drobno pokrojonej papryki świeżej ( mieszana czerwona z żółtą )
½ szklanki pokrojonego w pół plasterki ogórka
½ pokrojonego w drobną kostkę żółtego sera ( pikantnego )
4 łyżki majonezu
sól
pieprz mielony

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić . Obrać i przekroić na połówki. Wymieszać wszystkie składniki sałatki z majonezem ( pieczarki, paprykę , ogórek, żółty ser ). Doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć na półmisek . Na sałatce ułożyć połówki jajek. Na każdą połówkę nałożyć kleks majonezu. Posypać delikatnie mielonym czarnym ( lub kolorowym ) pieprzem . Udekorować kawałkami papryki , szczypiorku, sałatą .

Brak komentarzy: