O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 21 czerwca 2012

Zapiekanki z Fetą i suszonymi pomidorami :


Takie szybkie i proste zapiekanki .Wygrzebałam przepis ze starych zapasów . Jakoś nie mogę opanować zaległości. Tak to jest jak sie najpierw przez kilka lat zbierało przepisy na różnych stronach kulinarnych , a potem zakłada swojego bloga . Żeby nie wiem co nowości mieszają się ze starociami ( bo chciała bym by te starsze pomysły też pokazać ). Gorzej , że  te stare zdjęcia są czasem fatalne .Ale zapiekanki smaczne i na dzisiejszy deszczowy dzień akurat.

1 mała bagietka
6 suszonych pomidorów w oleju
20 kostek Fety z zalewy solankowej
masło
½ mini kostki czosnkowej Knorra ( lub czosnek granulowany )
kawałek świeżego ogórka

Bagietkę przekroić na pół. Posmarować masłem .Pomidory odsączyć z oleju , pokroić w paseczki i położyć na bułce . Fetę podzielić na dwie połówki bułki. Rozkruszyć mini kostkę czosnkową i posypać zapiekankę. Wstawić  w foremce do zapiekania do rozgrzanego piekarnika i zapiekać aż bułka się zarumieni ( ok. 10-15 minut ). Po wyjęciu położyć na zapiekanki utartego na tarce jarzynowej ogórka .

Brak komentarzy: