O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 17 lipca 2012

Robię bo mam – sałatka – wersja 2


Czasem najprostsze jest najlepsze . Pomysł na wykorzystanie przy okazji tego co już mamy .Sałatka z cyklu przepisów ,, coś z niczego", oszczędności w kuchni , czy jak to nazwać .

Czas : 10 minut

Składniki :

1 gotowane udko z kurczaka ( z rosołu )
3 ugotowane ziemniaki
4 łyżki pokrojonego szczypiorku
2 łyżki pokrojonego koperku
sól
pieprz mielony ( biały )
3 łyżki majonezu
3 łyżeczki musztardy francuskiej gruboziarnistej
2 łyżki oleju słonecznikowego

Mięso z kurczaka obrać od kości , pozbawić skórki , pokroić w kostkę .Ziemniaki pokrojone w kostkę wymieszać z mięsem z kurczaka , szczypiorkiem ,musztardą , olejem . Dodać majonez . Doprawić solą i pieprzem .Zostawić w lodówce na 3 godziny by smaki się wymieszały.
Podawać dekorowaną szczypiorem .

Brak komentarzy: