O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

piątek, 29 lipca 2011

Deser różany


Pachnie w całym domu .




Czas :15 minut

Składniki :

2 serki homogenizowane waniliowe
2 szklanki herbaty różanej -przecedzonej ( ja robię z 3 łyżeczek suszu płatków różanych , ale jak nie ma to zaparzyć mocną  z 2 saszetek )
1/2  szklanki syropu z  owoców dzikiej róży ( trochę więcej lub trochę- mniej zależnie jakości i intensywności syropu )
2 łyżeczki konfitury z płatków róży
5 łyżek mąki ziemniaczanej
jeśli trzeba to kilka kropli barwnika spożywczego czerwonego ( lub kisiel np. wiśniowy zamiast mąki ziemniaczanej

Zagotować herbatę  z syropem i konfiturą z płatków róży .Jeśli napar jest mało intensywny kolorystycznie dodać kilka kropli barwnika . Mąkę ziemniaczaną ( lub zamiennie kisiel ) zmieszać z niewielką ilością zimnej wody i wlać na wrzątek. Gotować mieszając aż kisiel zgęstnieje . Odstawić i przestudzić .
Do pucharków nałożyć serki .Na wierzch położyć kisiel . Dekorować płatkami świeżej róży lub innymi elementami zgranymi kolorystycznie lub tematycznie.





Brak komentarzy: