O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

sobota, 30 lipca 2011

Kafir



Liście limonki  Kafir
Papeda (Citrus hystrix DC.) – gatunek rośliny z rodziny rutowatych (Ruteceae). Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej.
Przyprawa stosowana w kuchni tajskiej , indonezyjskiej , azjatyckiej.
Wydzielają mocno cytrynowy aromat .Doskonale komponują się z mleczkiem kokosowym .
To takie liście laurowe kuchni tajskiej . Nieodłączny składnik curry .

Brak komentarzy: