O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 4 lutego 2013

Kapusta pekińska z cytrynowym chili

Słodko-kwaśna wersja surówki z kapusty pekińskiej.




Czas : 10 minut

Składniki :

1/3 główki kapusty pekińskiej
pieprz mielony czarny
1 łyżka majonezu
1 łyżka kwaśnej śmietany
2 łyżki ,,Sosu chili z cytryną ,, ( Tao-Tao )


Kapustę pokroić w paseczki i lekko ugnieść by zmiękła. Zmieszać śmietanę i majonezem i sosem chili .Polać kapustę - wymieszać .Doprawić pieprzem . Posypać z wierzchu dla dekoracji odrobiną drobno pokrojonego pomidora lub czerwonej papryki.

Brak komentarzy: