środa, 20 lipca 2011

Por z mandarynką



Prosta surówka z białej części pora wzbogacona owocowym smakiem mandarynek.
Czas : 15 minut
Składniki :
1 biała część dużego pora
2 duże mandarynki
2 łyżki oleju z pestek winogron
sól
cukier
pieprz cytrynowy
Por pokroić w pół plasterki . Sparzyć wrząca wodą . Odcedzić i odcisnąć . Mandarynki obrać ze skórek , podzielić na cząstki i drobno pokroić .Wymieszać z porem , olejem . Doprawić do smaku solą , cukrem i pieprzem cytrynowym.

Brak komentarzy: