O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 15 sierpnia 2011

Kapusta włoska z bekonem – jarzynka


Z angielskiej kuchni .Jeszcze jedna jarzynka robiona zupełnie inaczej niż u nas . szybka, oryginalny smak , smaczna – polecam .
Czas :30 minut

Składniki :1/4 główki kapusty włoskiej
                  3 plasterki bekonu
                  1 cebula
                  1 łyżka masła
                  pieprz mielony

Bekon drobno pokroić i usmażyć bez rumienienia . Dodać usiekaną cebulę i zeszklić ją . Kapustę drobno usiekać i sparzyć . Odsączyć i dodać do bekonu z cebulą . Włożyć masło . Dusić mieszając przez 20 minut pod przykryciem . Doprawić pieprzem .

Brak komentarzy: