poniedziałek, 8 sierpnia 2011

Puree ziemniaczane z gałką muszkatołowa


Bardzo smaczne puree o lekko korzennym smaku .

Czas : 30 minut

Składniki :

4 ziemniaki
1 łyżka masła
szczypta utartej gałki muszkatołowej
½ łyżeczki soli
¼ szklanki słodkiej śmietanki

Ziemniaki ugotować do miękkości w osolonej wodzie . Odcedzić .Dodać masło, śmietankę , gałkę . Utłuc ziemniaki na puree . Podawać posypane pokrojona natką pietruszki .

Brak komentarzy: