O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 13 września 2011

Kawa śmietankowo-karmelowa


Kremowa kawa - słodka - doskonale smakuje w towarzystwie owoców

Czas : 10 minut

Składniki :

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Tchibo Exclusive 100% Arabica
2 łyżki cukru
1/2 filiżanki wody
1/2 filiżanki słodkiej śmietanki 18 %

W małym garnuszku ( kafetierce czyli tygielku ) zrobić karmel z cukru ( wsypać i ogrzewać na małym gazie bez mieszania aż cukier się roztopi i zacznie brązowieć ). Wlać wodę i poczekać aż się zagotuje . Ogrzewać by karmel się rozpuści . Dolać śmietankę i zagotować. Wsypać kawę . Zamieszać. Wlać do filiżanki.

Podawać gorącą . Polecam do tego schłodzonego arbuza , winogrona lub inne owoce .

Brak komentarzy: