O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 22 grudnia 2011

Kawa dla Świętego Mikołaja


Najbardziej lubię poranek pierwszego dnia Świąt. Wszyscy śpią . Wstaję pierwsza . Siadam z filiżanką kawy i patrzę na ośnieżone drzewa . Cisza świąt pachnąca kawą - taką specjalną .
Czas : 10 minut
Składniki :
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
3/4 filiżanki wody
1/4 filiżanki syropu żurawinowego ( słodzonego )
miód do smaku
szczypta przyprawy do piernika
odrobina aromatu waniliowego lub kawałek laski wanilii
Zagotować wodę z syropem , wanilią i przyprawą do piernika .Zalać kawę . Osłodzić do smaku miodem .
Kawa ma specyficzny  żurawinowo - miodowy smak z nutką piernika i wanilii .
Jest pyszna i po prostu kojarzy się ze świętami.

Przepis powstał kilka lat temu w wyniku moich eksperymentów z różnymi smakami kawy .Zestawiałam aromaty korzenne , owocowe z kawą - ten jest wyjątkowo udany - akurat na Święta .

Brak komentarzy: