Delikatne w smaku puree .
dzięki dodaniu dużej ilości usiekanej natki pietruszki doskonale komponuje się
kolorystycznie Np. z mięsami w sosie .
Czas : 30 minut
Składniki : 4 średnie ziemniaki
1 pietruszka
1 łyżka masła
¼ szklanki słodkiej
śmietanki
1 łyżeczka soli
4 łyżki usiekanej natki
pietruszki
Obrane ziemniaki i pietruszkę
pokroić na równe kawałki . Zalać wodą i osolić . Ugotować do miękkości. Utłuc (
lub zmiksować ) na puree dodając masło i śmietankę .
Wsypać natkę i wymieszać .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz