O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 26 stycznia 2012

Ogórki z miodem wg Prababci


Przeglądałam stare przepisy  i trafiłam na ogórki z miodem . Aż mi zapachniało. Pamiętam  kiedy żyła moja Prababcia często latem jadaliśmy ogórki z miodem, dodatkiem białego sera i z pieprzem.

 Czas : 5 minut

Składniki :

2 ogórki świeże ( średniej wielkości )
2 łyżeczki  białego sera
2 łyżeczki  miodu
mielony pieprz


Ogórkom odciąć oba końce . Obrać .Przekroić wzdłuż na pół . Usunąć pestki ( lekko wydrążyć łyżeczką  ).  Wsypać w każde wydrążenie  pokruszony biały ser, polać miodem i lekko popieprzyć .( Ser i miód powinny wypełniać wgłębienie po pestkach ).

1 komentarz:

Beata pisze...

Moja Babcia robiła podobnie, tylko bez sera. Do tej pory lubię jeść tak ogórki co przeważnie budzi zdziwienie u znajomych :D