O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 9 stycznia 2012

Śledź ,, z zamkniętymi oczami „:


Otworzyłam lodówkę ( z zamkniętymi oczami )– wyjęłam śledzie i co tam było .Inwencja mi się kończy , a Mama w kółko śledzie i śledzie .


Czas : 10 minut

Składniki :

4 płaty śledzia marynowanego z cebulką ( odsączonego z zalewy )
2 połówki brzoskwini w syropie
3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
3 łyżki majonezu
przyprawa do śledzi na pikantnie ( mam taką firmy Galeo – zupełnie fajna )
cukier
pieprz grubo mielony

Śledzie pokroić na kawałki , a brzoskwinię w plasterki. Wymieszać śledzie, cebulkę marynowaną od śledzi ( tak ze 3 łyżki ) , brzoskwinie , majonez, śmietanę . Doprawić przyprawą do śledzi , cukrem, pieprzem .

Brak komentarzy: