O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 9 lutego 2012

Puree ziemniaczano – jabłkowe


Doskonały dodatek do smażonej , lub pieczonej kiełbasy ( do innych dań też). Ma lekko winny smak , zupełnie różniący się od zwykłego puree ziemniaczanego .
Czas : 30 minut

Składniki :6 średnich ziemniaków
                   1 duże jabłko
                   3 łyżki mleka
                   1 łyżka masła
                   1 łyżeczka soli

Ziemniaki obrać , umyć i pokroić na ćwiartki. Jabłko obrać , usunąć gniazda nasienne , pokroić na ósemki. Ziemniaki i jabłko zalać wodą , osolić i gotować 25 minut ( od zagotowania ). Odcedzić .Postawić na chwilę na gazie by odparowały ( mieszać ).Zrobić puree dodając mleko i masło . Dobrze wymieszać .


Brak komentarzy: