poniedziałek, 12 marca 2012

Sałatka z szynką


Sałatka jarzynowa daje się modyfikować- można dodawać wędliny, ryby inne dodatki. Niby to samo a już mamy coś innego.


Czas : 30 minut

Składniki :
4 ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane
2 ugotowane marchewki
1 ugotowana pietruszka
1/16 ugotowanego selera
4 jajka na twardo
1/2 puszki zielonego groszku
3 korniszony
20 dag szynki
4 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól
Pieprz mielony

Pokroić ziemniaki, marchew, pietruszkę , seler, jajka, jabłko, cebulę w drobną kostkę .Szynkę pokroić w cienkie paseczki ( lub jeśli była w kawałku to w drobna kostkę ). Dodać do nich groszek. Wymieszać z majonezem . Doprawić musztardą , solą , pieprzem. Zostawić by się ,, przegryzła „.

Brak komentarzy: