O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

czwartek, 1 marca 2012

Sardynki na czwartek


Mała ,, przeróbka „ sardynek w pomidorach


Czas : 10 minut

Składniki :

1 puszka sardynek w sosie pomidorowym
2 łyżki oleju ( z pestek winogron )
1 płaska łyżeczka Sosu Sambal Oelek Tao –Tao
Szczypta cukru
Szczypta pieprzu
1 łyżeczka soku z cytryny
½ małej cebulki
1 łyżka pokrojonego szczypioru
½ szklanki pokrojonych w ćwiartki pomidorków koktajlowych ( ja dałam Cherry ale można dać tez dużego pomidora pokrojonego w kostkę )

Delikatnie wyjąć sardynki z puszki .Sos zlać do miseczki . Dodać olej , sok z cytryny , Sambal oelek .Wymieszać .Doprawić do smaku pieprzem , cukrem .Cebulę pokroić drobno .Sardynki obłożyć pomidorkami, posypać cebulą i szczypiorem . .Posypać odrobiną pieprzu cytrynowego . Polać wszystko sosem i zostawić na 30 minut w lodówce żeby smaki się przegryzły.


Brak komentarzy: