Mała ,, przeróbka „ sardynek w
pomidorach
Czas : 10 minut
Składniki :
1 puszka sardynek w sosie
pomidorowym
2 łyżki oleju ( z pestek
winogron )
1 płaska łyżeczka Sosu Sambal
Oelek Tao –Tao
Szczypta cukru
Szczypta pieprzu
1 łyżeczka soku z cytryny
½ małej cebulki
1 łyżka pokrojonego szczypioru
½ szklanki pokrojonych w
ćwiartki pomidorków koktajlowych ( ja dałam Cherry ale można dać tez dużego
pomidora pokrojonego w kostkę )
Delikatnie wyjąć sardynki z
puszki .Sos zlać do miseczki . Dodać olej , sok z cytryny , Sambal oelek
.Wymieszać .Doprawić do smaku pieprzem , cukrem .Cebulę pokroić drobno
.Sardynki obłożyć pomidorkami, posypać cebulą i szczypiorem . .Posypać odrobiną
pieprzu cytrynowego . Polać wszystko sosem i zostawić na 30 minut w lodówce
żeby smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz