Znany , prosty, smaczny sos.
Czas : 30 minut
Składniki :
10 kapeluszy grzybów suszonych
250 ml wywaru warzywnego
100 ml słodkiej śmietany
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
1 łyżka mąki
2 łyżeczki sosu sojowego
grzybowego
Grzyby namoczyć i ugotować .
Wyjąć , pokroić drobno. Rozgrzać masło z oliwą i wsypać na nie mąkę .
Rozmieszać . rozprowadzić wywarem z grzybów. Dodać usiekane grzyby, śmietankę ,
bulion , sos sojowy . Zagotować . Doprawić do smaku wg potrzeby.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz