Ostry
smak pora przełamany konfiturą morelową .
Czas
: 10 minut
Składniki
:
1/2
szklanki pokrojonego w cienkie pół plasterki pora
1
utarta na tarce jarzynowej ( grube oczka ) marchew
1
utarte na tarce jarzynowej ( grube oczka ) jabłko
1 łyzeczka
konfitury morelowej
2
łyzki oleju ( użyłam z pestek winogron )
sok
z cytryny
pieprz
cytrynowy
sól
Wymieszać
por , marchew i jabłko. Zrobić dresing z konfitury i oleju. Polać surówkę i
wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, pieprzem i solą .
Doskonale
pasuje do ryb i dań z grilla .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz