O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

poniedziałek, 30 lipca 2012

Por na morelowo


Ostry smak pora przełamany konfiturą morelową .


Czas : 10 minut
Składniki :
1/2 szklanki pokrojonego w cienkie pół plasterki pora
1 utarta na tarce jarzynowej ( grube oczka ) marchew
1 utarte na tarce jarzynowej ( grube oczka ) jabłko
1 łyzeczka konfitury morelowej
2 łyzki oleju ( użyłam z pestek winogron )
sok z cytryny
pieprz cytrynowy
 sól

Wymieszać por , marchew i jabłko. Zrobić dresing z konfitury i oleju. Polać surówkę i wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, pieprzem i solą .
Doskonale pasuje do ryb i dań z grilla .

Brak komentarzy: