poniedziałek, 30 lipca 2012

Puree ziemniaczano – marchewkowe wg Babcigramolki


 Dodatek do II dań

 Czas : 30 minut

Składniki :4-5 średnich ziemniaków
                   1 duża marchewka
                   1 łyżka masła
                   2 łyżki słodkiej śmietany
                   Sól

Ziemniaki i marchewkę obrać . Ziemniaki pokroić na ćwiartki , a marchewkę na kawałki . Ugotować osobno do miękkości  w osolonej wodzie . Odcedzić  . Utłuc tłuczkiem do ziemniaków na puree ziemniaki na gładko a marchew mniej dokładnie  .Połączyć – wymieszać . Dodać masło i śmietankę . Wymieszać .

Brak komentarzy: