Dodatek do II dań
Czas : 30 minut
Składniki :4-5 średnich ziemniaków
1 duża marchewka
1 łyżka masła
2 łyżki słodkiej śmietany
Sól
Ziemniaki i marchewkę obrać .
Ziemniaki pokroić na ćwiartki , a marchewkę na kawałki . Ugotować osobno do
miękkości w osolonej wodzie . Odcedzić . Utłuc tłuczkiem do ziemniaków na puree
ziemniaki na gładko a marchew mniej dokładnie .Połączyć – wymieszać . Dodać masło i
śmietankę . Wymieszać .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz