O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

sobota, 7 lipca 2012

Śledź w paseczki


Właściwie to można było by wszystkie składniki wymieszać i zrobić sałatkę śledziową .Ale wolę podawać tak – jest ładniej .Każdy może sobie wymieszać sam na talerzu.

Czas : 15 minut

Składniki :

10 płatów śledzia w oleju
1 puszka groszku konserwowego
2 cebule
5 jajek na twardo
4 połówki konserwowej papryki
8 korniszonów
½ słoika ( małego ) majonezu
pieprz mielony

Płaty śledzia pokroić w kawałki ( po 1 cm ).Cebulę pokroić w kostkę , paprykę w paseczki , korniszony w kosteczkę .Jajka pokrojone w kostkę lekko posolić i zmieszać z 1 łyżką majonezu. Układać na półmiskach ( 2 ) groszek, jajka , cebulę , śledzie,  paprykę, cebulę  i korniszony .Na cebulę nałożyć majonez. Wszystko posypać  mielonym pieprzem. 

Brak komentarzy: