Ktoś mi kiedyś opowiadał o takiej
metodzie gotowania ziemniaków. Spróbowałam -
pyszne.
Czas : 30 minut
Składniki :
8 średniej wielkości ziemniaków
1 kostka bulionu drobiowego (
lub cielęcego ) Knorra
½ litra wody
1 łyżka masła
2 łyżki oleju
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżka rozdrobnionego rozmarynu
( świeży lub suszony )
Ziemniaki dobrze umyć ( ja
lekko szoruję druciakiem ). Zalać w garnku ( o takiej średnicy by leżały na
dnie w jednej warstwie ściśle wypełniając dno) woda i dodać do niej wszystkie
dodatki. Gotować 20 minut pod przykryciem ( z lekką szparą ). Potem odkryć i
dogotować .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz