O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

sobota, 8 września 2012

Śliwki marynowane z miodem


Trochę inne śliwki marynowane . Zamiast cukru używa się do marynaty miodu . Śliwki tak zaprawione mają delikatniejszy smak z lekko miodowym posmakiem . Smaczne .


Czas :30 minut

Składniki:
 1 kg śliwek węgierek
1 litr wody
1,5 szklanki octu 10%
½ szklanki miodu
4 goździki

Śliwki umyć . Włożyć w czyste , wyparzone słoiki . Zagotować wodę z miodem , octem i goździkami . Wrzącą zalewą zalać śliwki. Dokładnie zakręcić słoiki . Pasteryzować 10 minut .

Brak komentarzy: