O mnie

Moje zdjęcie

Uważam, że powiedzieć o kimś ---,,Kura domowa "--- to komplement .

wtorek, 30 sierpnia 2011

Zdrowo- buraczkowo




Wersja z wędzonym łososiem i buraczkiem- czyli wszystko co zdrowe.
Czas : 10 minut
Składniki :
2 wafle extra cienkie  Good Food ( ryżowe lub kukurydziane )
1 mały ugotowany burak
2 łyżki kawałków łososia wędzonego na ciepło ( użyłam tzw. brzuszków )
1 łyżeczka majonezu
sól morska w młynku
pieprz kolorowy grubo mielony
2 korniszony
kilka marynowanych pieczarek
Buraczek obrać i utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ) . Zmieszać z majonezem .Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na wafle ułożyć po połowie buraczka , na niego kawałki łososia . Posypać grubo mielonym pieprze . Udekorować ozdobnie wyciętym korniszonem i pieczarkami ( kładąc na waflu lub obok niego ).





1 komentarz:

Aneta pisze...

Wspaniale sie prezentuje a jak musi smakowac....Mniam!